Mitouk de la Cambuse

19 janvier 2008

Pain aux olives

Ces dernières semaines, j'ai un peu négligé ma machine à pain surtout par manque de temps.Mais également à cause d'essais infructueux avec la pâte à brioche. Du coup je me suis un peu découragée...D'ailleurs si quelqu'un a une bonne recette de brioche,...

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16 janvier 2008

Gnocchi au parmesan et essai de laine cardée

Après avoir préparé gâteaux sur gâteaux ces derniers jours, je suis un peu à saturation de saveur sucrée !Aussi, pour changer, voici une recette que je réalise régulièrement le soir et que je sers avec une sauce tomate (maison de préférence). Elle provient...

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13 janvier 2008

Tarte aux amandes et aux pignons

Samedi après-midi, avait lieu la suite de l'anniversaire de Little Mitouk, mais à la maison cette fois.Je m'étais remise au fourneau et j'ai proposé aux convives qui sont passés fêter les 5 ans du fiston : Un gâteau croquant-craquant au chocolat Très...

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9 janvier 2008

Le gâteau pirate

Demain, Little Mitouk aura 5 ans. Tatatan... Le goûter d'anniversaire aura lieu demain, à l'école, dans l'après-midi.Aussi, nous avons passé une partie de la journée à préparer un gâteau pirate "en hauteur", comme préconisait par le fiston (Ben oui, l'année...

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6 janvier 2008

Fondant de patate douce à la vanille

En 2007, j'ai fait la découverte de la patate douce et de l'agar-agar.Aussi, je ne pouvais débuter l'année sans une recette les réunissant.Voici donc notre dessert d'hier au soir, qui était précédé d'un bon poulet fermier cuit dans la grande cocotte Tupperware...

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2 janvier 2008

Mes douceurs de noël

Comme mes petits paniers ont tous été distribués, je peux à présent vous dévoiler leur contenu.Ils n'étaient pas identiques mais, tous contenaient cependant des petits sachets de sablés au blé noir . Il y avait aussi de la Gelée de Beaujolais .J'ai trouvé...

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1 janvier 2008

2008

Bonne et heureuse année 2008 à tous ! ... famille, amies, amis, bloggeuses, bloggeurs et visiteurs de tous genres. ou devrais-je plutôt rajouter en breton dans le texte : Bloavezh Mat ! Au programme de 2008, plein de nouvelles recettes évidemment !Mais...

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29 décembre 2007

Petits sablés au blé noir

Et voilà, j'émerge tout juste du premier réveillon et il va falloir repartir sur le deuxième... En attendant je vous propose mes petits sablés au blé noir, concoctés spécialement pour mes paniers gourmands (qui sont quasiment tous distribués à présent)....

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23 décembre 2007

Blog en pause de Noël

Difficile de publier des recettes en ce moment sans dévoiler le contenu de mes paniers gourmands de Noël... Je suis donc en pause pour quelques jours d'autant plus que mon ordi fait des siennes ! Aussi, j'en profite pour vous souhaiter un joyeux noël...

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18 décembre 2007

Gâteau à l'orange

Il fait froid, il fait même très froid... Alors, pour se réchauffer un peu, je vous propose la recette d'un gâteau de saison, très agréable à déguster au coin du feu avec un petit verre de vin chaud ou une tisane. C'est une recette que je possède depuis...

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